GB/T 13868-2009
感官分析.建立感官分析实验室的一般导则
Sensory analysis.General guidance for the design of test rooms
GBT13868-2009, GB13868-2009
- 标准号
- GB/T 13868-2009
- 别名
- GBT13868-2009, GB13868-2009
- 发布
- 2009年
- 采用标准
- ISO 8589:2007 IDT
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 13868-2009
- 引用标准
- GB/T 10221
- 被代替标准
- GB/T 13868-1992
- 适用范围
- 本标准规定了建立感官分析实验室的一般条件，实验室区域（检验区、准备区和办公室等）的布局，以及不同区域的建设要求和应达到的效果。 虽然许多基本原理是类似的，但本标准未涉及产品检验中的专项检查或企业内部品质控制等对检验设施的要求。
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