GB/T 13868-1992
感官分析 建立感官分析实验室的一般导则

Sensory analysis.General guidance for the design of test rooms

哪些标准引用了GB/T 13868-1992

 

GB/T 12312-2012感官分析.味觉敏感度的测定方法GB/T 12311-2012感官分析方法.三点检验GB/T 25005-2010感官分析 方便面感官评价方法GB/T 12310-2012感官分析方法.成对比较检验GB/T 22210-2008肉与肉制品感官评定规范GB/T 5492-2008粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T 15682-2008粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T 21172-2007感官分析.食品颜色评价的总则和检验方法GB/T 25006-2010感官分析.包装材料引起食品风味改变的评价方法GB/T 17321-2012感官分析方法.二-三点检验NY/T 2714-2015农产品等级规格评定技术规范 通则NY/T 2244-2012地市级农产品质量安全监督检验检测机构建设标准NY/T 2243-2012省级农产品质量安全监督检验检测中心建设标准 NY/T 2242-2012农业部农产品质量安全监督检验检测中心建设标准NY/T 1599-2008大豆热损伤率的测定

 

 

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标准号
GB/T 13868-1992
发布日期
1992年11月12日
实施日期
1993年06月01日
废止日期
2009-07-01
中国标准分类号
B04
国际标准分类号
67.240
发布单位
CN-GB
代替标准
GB/T 13868-2009
适用范围
本标准规定了建立感官分析实验室的一般条件。 本标准的规定适用于食品、轻工、纺织等行业建立感官分析实验室。

GB/T 13868-1992系列标准

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