本专题涉及测定蛋白含量的方法的标准有8条。
国际标准分类中,测定蛋白含量的方法涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、奶和奶制品、谷物、豆类及其制品、饲料。
在中国标准分类中,测定蛋白含量的方法涉及到肉类加工制品、乳与乳制品、粮食加工与制品、淡水养殖与产品、、。
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