X01 技术管理 标准查询与下载
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本标准规定了坛紫菜(Porphyra haitanensis ) 海区栽培中海区选择、壳孢子采苗、栽培器材及设施、栽培管理、病害和敌害防治以及收获的技术要求。 本标准适用于坛紫菜海区栽培。
Cultivation Technical Regulations of Tan Laver in Sea Area
- ICS
- 67.120.30
- CCS
- X01
- 发布
- 2014-11-10
- 实施
- 2015-02-10
Luoyang water mat quality and service specification
- ICS
- 01.140.30
- CCS
- X01
- 发布
- 2013-09-05
- 实施
- 2013-11-05
本标准规定了中国川菜烹饪工艺关键环节的定义、分类、要求以及相应的厨房设施、设备、工具和人员要求。本标准适用于中国川菜烹饪工艺的执行。
Standards for Sichuan cuisine
- ICS
- 67.020
- CCS
- X01
- 发布
- 2013-01-23
- 实施
- 2013-09-01
本标准规定了豆制品企业的选址及厂区环境、厂房及设施、机械设备、管理机构及人员、教育培训、卫生管理、生产过程管理、质量管理、记录和文件管理、标识标签、管理制度的建立和考核等方面的良好操作规范。本标准适用于以大豆或其他杂豆为主要原料生产、经营豆制品食品的企业。本标准不适用于大豆蛋白生产企业。
Good manufacturing practice for legume products
- ICS
- 67.060
- CCS
- X01
- 发布
- 2012-12-20
- 实施
- 2013-06-01
Specifications for the production process of Chinese Chuan Dian
- ICS
- 67.020
- CCS
- X01
- 发布
- 2012-12-20
- 实施
- 2013-01-01
本标准规定了羊屠宰分割安全产品质量认证评审要求、体系管理要求、生产基础要求、关键过程控制、检疫检验要求、产品要求、不合格品控制、产品可追溯性与召回。 本标准适用于羊屠宰分割产品的安全产品质量认证。
Evaluating rule on the safety food quality of the slaughtered mutton products
- ICS
- 67.120
- CCS
- X01
- 发布
- 2012-08-01
- 实施
- 2012-11-01
本标准规定了猪屠宰分割产品质量认证的评审要求、体系管理要求、生产基础要求、关键过程控制、检疫检验要求、产品要求、产品可追溯性与召回。 本标准适用于猪屠宰分割产品的安全产品质量认证。
Evaluating rule on the safety food quality of the slaughtered pig products
- ICS
- 67.120
- CCS
- X01
- 发布
- 2012-08-01
- 实施
- 2012-11-01
本标准规定了牛屠宰分割安全产品质量认证评审要求、体系管理要求、生产基础要求、关键过程控制、检疫检验要求、产品要求、不合格品控制、产品可追溯性与召回。 本标准适用于牛屠宰分割产品的安全产品质量认证。
Evaluating rule on the safety food quality of the slaughtered beef products
- ICS
- 67.120
- CCS
- X01
- 发布
- 2012-08-01
- 实施
- 2012-11-01
本标准规定了禽屠宰分割安全产品质量认证评审要求、体系管理要求、生产基础要求、关键过程控制、检疫检验要求、产品要求、不合格品控制、产品可追溯性与召回。 本标准适用于禽屠宰分割产品的安全产品质量认证。
Evaluating rule on the safety food quality of the slaughtered poultry products
- ICS
- 67.120
- CCS
- X01
- 发布
- 2012-08-01
- 实施
- 2012-11-01
本标准规定了猪肉分级的术语和定义、要求、评定方法、标志、标签。 本标准适用于猪胴体及主要分割部位的分级。
Grading standard for pork
- ICS
- 67.120.10
- CCS
- X01
- 发布
- 2012-03-15
- 实施
- 2012-06-01
本标准规定了主食加工配送中心的管理职责、资源管理、配送过程控制、产品追溯与召回等方面的要求。 本标准适用于主食加工配送中心。
Good manufacturing practice of staple food processing and distribution center
- ICS
- 67.040
- CCS
- X01
- 发布
- 2012-03-15
- 实施
- 2012-06-01
本标准规定了肉类蔬菜流通追溯体系有关代码的编码原则、编码规则和载体。 本标准适用于肉类蔬菜流通追溯体系有关代码的编写及管理。
Coding rule on tracibility system for meat and vegetable distribution
- ICS
- 35.040
- CCS
- X01
- 发布
- 2012-03-15
- 实施
- 2012-06-01
本标准规定了主食冷链配送企业的质量管理体系、资源管理、配送过程控制、产品追溯与召回等方面的要求。 本标准适用于主食加工配送、冷链物流等企业。
Good practice of staple food cold chain distribution
- ICS
- 67.040
- CCS
- X01
- 发布
- 2012-03-15
- 实施
- 2012-06-01
本标准规定了病害畜禽及其产品无害化处理人员的术语和定义、等级及技能要求。 本标准适用于畜禽屠宰加工厂（场）的病害畜禽及其产品无害化处理人员。
Skills requirements on sick livestock and poultry and by-products biosafety disposal staff
- ICS
- 67.120.10
- CCS
- X01
- 发布
- 2012-03-15
- 实施
- 2012-06-01
本标准规定了开展病害生猪和病害生猪产品无害化处理的人员要求、基础设施要求、操作要求、记录要求。 本标准适用于病害生猪及病害生猪产品的无害化处理操作。
Operation specification for hazard-free treatment of pig
- ICS
- 67.120.10
- CCS
- X01
- 发布
- 2012-03-15
- 实施
- 2012-06-01
Chinese Sichuan Cuisine Cooking Specifications
- ICS
- 67.020
- CCS
- X01
- 发布
- 2011-12-28
- 实施
- 2012-02-01
本标准规定了生猪屠宰加工职业技能岗位术语和定义、技能等级、技能要求。 本标准适用于生猪定点屠宰厂（场）从事生猪屠宰加工的人员。
Profession standard and technique requirement for the job in the slaughter establishment
- ICS
- 67.120.10
- CCS
- X01
- 发布
- 2011-07-07
- 实施
- 2011-11-01
本标准规定了肉品品质检验人员的术语和定义、技能等级、身体状况、文化程度和技能等级要求。 本标准适用于畜禽屠宰加工厂（场）从事肉品品质检验的人员。
Requirement for meat quality inspector
- ICS
- 67.120.10
- CCS
- X01
- 发布
- 2011-07-07
- 实施
- 2011-11-01
Green food coriander production technical regulations
- ICS
- 67.040
- CCS
- X01
- 发布
- 2010-12-31
- 实施
- 2011-03-01
Technical Regulations for Pollution-free Food Solar Greenhouse Zucchini Production
- ICS
- 67.040
- CCS
- X01
- 发布
- 2010-12-31
- 实施
- 2011-03-01
