共找到 263 条与 调味品 相关的标准,共 18 页
本标准规定了生姜的技术要求、试验方法、包装、标志。本标准适用于生姜的质量评定及其贸易。
Ginger
本标准规定了鲜花椒、冷藏花椒、干花椒和花椒粉的质量指标、试验方法、检验规则、包装、标志和贮运要求。 本标准适用于作为食品调味料用的花椒〈Z况肘肋工y…m &″″g鲫″“饥Maxim′〉、竹叶椒〈Z′况押″町″m DC.〉和青椒〔Z′汪馗痂/o#“饥Sieb′et Zucc.〉的质量评定及其贸易。
Prickly ash
本标准规定了整辣椒或辣椒粉(Capiscum frutescens L.)及其油树脂中总辣椒碱含量的紫外分光光度测定方法。本标准适用于辣椒及其油树脂中总辣椒碱含量的紫外分光光度测定。本标准实验条件下用活性炭不能有效脱色的样品,应选用高效液相色谱法。
Chillies and chilli oleoresins.Determination of total capsaicinoid content.Spectrophotometric methods
本标准规定了脱水绿胡椒的技术要求、试验方法、包装、标志”本标准适用于脱水绿胡椒的质量评定及其贸易。
Dehydrated green pepper
本标准规定了月桂叶〈整的或碎叶)的技术要求、试验方法、包装、标志”本标准适用于月桂叶〈整的或碎叶)的质量评定及其贸易”
Laurel
本标准规定了地理标志产品山西老陈醋的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于经国家质量监督检验检疫部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的山西老陈醋。
Product of geographical indication.Shanxi extra aged vinegar
本标准规定了大豆蔻(果荚和种子)的技术要求、试验方法、包装、标志。本标准适用于大豆蔻(果荚和种子)的质量评定及其贸易。
Large cardamom
本标准规定了永春老醋地理标志产品的术语和定义、保护范围、产品分级、要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的永春老醋。
Product of geographical indication.Yongchun aged vinegar
本标准规定了地理标志产品镇江香醋的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于经国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的镇江香醋,也适用于镇江陈醋。
Product of geographical indication.Zhenjiang vinegar
本标准规定了黄豆酱的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以黄豆为主要原料,经微生物发酵酿制的酱类。
Soybean paste
Identification method of brewing acetic acid and synthetic acetic acid
本标准规定了调味品生产企业根据HACCP原理和方法建立和实施HACCP体系的相关术语和定义及基本要求,并提供相关的示例。 本标准适用于调味品生产企业HACCP体系的建立、实施,亦可作为相关评价活动的参考依据。
Evaluating specification on the HACCP certification of the condiments processing
本标准规定了蚝油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于3.1所定义的产品。
Oyster sauce
本标准规定了整孜然Cuminum cyminum L.的技术要求、试验方法、包装和标志。 本标准适用于孜然的质量评定及其贸易。
Whole cumin
本标准规定了食品调味料用咖喱粉的技术要求、试验方法、包装和标志。 本标准适用于咖喱粉的质量评定及其贸易。
Curry powder
本标准规定了整粒白胡椒(Piper nigrum L.)和白胡椒粉的技术要求、试验方法以及包装、标志、贮存和运输。 本标准适用于白胡椒的质量评定及其贸易。本标准不适用于轻质白胡椒的质量评定及其贸易。
White pepper
本标准规定了整粒黑胡椒(Piper nigrum L.)和黑胡椒粉的技术要求、试验方法以及包装、标志、 贮运条件。 本标准适用于黑胡椒的质量评定及其贸易。本标准不适用于轻质黑胡椒的质量评定及其贸易。
Black pepper
本标准规定了调味品的术语、定义和产品分类。 本标准适用于调味品。
Classification of condiment
本标准规定了谷氨酸钠(味精)的术语和定义、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、储存。 本标准适用于谷氨酸钠(味精)
Monosodium L-glutamate
本标准规定了地理标志产品郫县豆瓣的产地范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品郫县豆瓣。
Product of geographical indlication. Pixian douban
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