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本标准规定了油辣椒的技术要求、试验方法和标签要求。 本标准适用于油辣椒的生产、销售和监督检验。
Fried papper sauce
本标准规定了山西老陈醋的原产地域保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的山西老陈醋。
Product of designations of origin or geographical indication-Shanxi extra aged vinegar
本标准规定了独流老醋的原产地域范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于原产地域产品管理部门批准保护的原产地域产品独流(老)醋。
Product of designations of origin or geographical indication-Duliu vinegar
本标准规定了用气相色谱/质谱检测法、气相色谱一电子俘获检测法和气相色谱一火焰离子化检测法测定调味品中3一氯一1,2一丙二醇的条件和详细分析步骤。 本标准适用于酱油、酱油粉、酸水解植物蛋白调味液(粉)和其他调味液(粉)中3一氯一1,2一丙二醇含量的测定。 样品中3一氯一1,2一丙二醇的检出限:气相色谱/质谱检测法和气相色谱一电子俘获检测法为0.Ol mg/kg;气相色谱一火焰离子化检测法为0.2 mg/kg。
Determination of 3-chloro-1,2-propandiol in condiments
本标准规定了镇江香醋的原产地域范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于原产地域产品管理部门批准的原产地域产品镇江香醋,也适用于镇江陈醋。
Zhenjiang vinegar
本标准规定了酿造食醋的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。 本标准仅适用于第3章所指的调味用酿造食醋,不适用于保健用酿造食醋。
Fermented vinegar
本标准规定了酿造酱油的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于第3章所指的酿造酱油。
Fermented soy sauce
本标准规定了谷氨酸钠(99%味精)的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于谷氨酸钠含量不低于99%的产品。
Monosodium L-glutamate(99% Wei jing)
丹东塔醋
Geographical indication product Dandong Tower Vinegar
Long Brand Soy Sauce Brewing Techniques and Regulations
1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4分类 5要求 6检验方法 7检验规则 8标志、包装、运输、贮存
Kelp powder
Geographical indication product Luxian green pepper
Geographical indication product Niutan ginger
Geographical indication product Hejiang Dendrobium nobile
1范围、2规范性引用文件、3术语和定义、4技术要求、5生产加工过程的卫生要求、6试验方法、7检验规则、8标签、包装、运输和贮存
soy sauce
Geographical indication product Shizhai black rice vinegar
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