应用：通过挤压（compression），测试核桃等样品的硬度（hardness）、坚实度（firmne......

电子鼻系统（CNose电子鼻介绍）一、概述 电子鼻系统是继电子舌系统之后保圣公司研制结合高校的科研成果，最新研制开发的针对挥发性成分检测的一种新型智能......

电子舌定义： 又称电子舌，味觉传感器或味觉指纹分析仪，是一种主要由交互敏感传感器阵列、信号采集电路、基于模式识别的数据处理方法组成的现代化定性定量分析......

一、概述  电子舌系统cTongue 是由上海保圣结合高校十多年科研积累研制开发的一种新型电子舌系统，也是国际第五套商品化的电子舌产品。目前......

一 产品介绍目前，食品行业被认为是一个3D打印快速普及化的好突破点。3D打印食物，就是在3D打印的流程和原理的基础上，将耗材换为食品材料，从而实现打印出食物的目......

ntroduction：The TA.20 texture analyzer launched by Shanghai Baosheng Industrial ......

电子鼻原理：电子鼻的检测对象主要挥发性的风味物质。当一种或多种风味物质经过智鼻时，该风味物质的“气味指纹”可以被传感器感知并经过特殊的智能模式识别算法提取。利用......

CSAS-轻松感官分析软件简介CSAS-轻松感官分析软件是一款为开展规范的感官评价活动开发的计算机管理软件。软件的主体功能是感官检验模块，可实现感官检验实验设计......

    通针性是评价药液或疫苗通过注射针难易程度的指标。是药物注射剂和注射用疫苗质量评价的一个重要指标。良好的通针性是确保药物和疫苗方便注入......

     由于运输过程中,机械损伤会导致蔬菜后期运输和贮藏的困难。通过对胡萝卜、黄瓜、番茄、甜椒等果蔬进行模拟试验研究,分析振动和......