LES Endo 琼脂培养基配方
| 中文名 | LES Endo 琼脂培养基 |
| 英文名 | |
| 用途 | 用于滤膜法测定水中的大肠菌群 |
| 标准 | |
| 配方（g/L) | 成分 含量（g/L） 蛋白胨 3.7 酵母粉 1.2 䏡胨 7.5 乳糖 9.4 酸水解酪蛋白 3.7 磷酸氢二钾 3.3 磷酸二氢钾 1.0 氯化钠 3.7 去氧胆酸钠 0.1 十二烷基硫酸钠 0.05 亚硫酸钠 1.6 碱性品红 0.8 琼脂 15.0 最终 pH 7.2±0.2 |
| 原理 | 配方中的蛋白胨，䏡胨，酸水解酪蛋白提供氮源和碳源，维生素和矿物质；酵母粉提供B族维生素；乳糖作为可发酵糖类；氯化钠用于维持细胞渗透压；磷酸氢二钾和磷酸二氢钾作为pH缓冲剂，去氧胆酸盐和十二烷基硫酸钠能够抑制革兰氏阳性细菌的生长，品红为指示剂，亚硫酸钠能将碱性品红还原，使其褪色，发酵乳糖的细菌产生乙醛，与亚硫酸钠和碱性品红生成红色菌落。 |
| 用法 | 称取本品干粉51.05g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，不需高压灭菌。（注：配制不同用量体积，可按比例扩增或缩小。） |
| 质量控制 |
2. 生物学方面 下列质控菌株接种待测试培养基，37±1℃培养24h，结果如下： |
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