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影响颗粒剂成品质量的因素有哪些

2023.1.06

影响颗粒剂成品质量的因素有哪些
1、水份 :原料11%-13%,调质后15%-17%,一般1%对应11℃;

2、淀粉:生淀粉表面粗糙,制粒阻力大,粘结性能差;糊化淀粉粘结性能好,颗粒质量好。

3、大麦和小麦的淀粉比玉米淀粉好。若谷物在调质前已经熟化(如烘干玉米),则制粒产量下降。因此,采购原料时以不选择烘干的为好;

4、蛋白质:配方中蛋白质含量较高时,较易于制粒,颗粒质量也较好,因为蛋白质受热后可塑性、粘性增大,使制粒产量提高、质量好;蛋白质含量过高时,制粒效果下降,因吸收蒸汽能力严重降低,调质温度低。另外,非蛋白氮(如尿素等)高时,制粒产量降低;

5、脂肪:适量的脂肪,摩擦阻力小,环模磨损小,能耗低,颗粒质量好,一般在制粒前控制在3%以内;脂肪含量过高,颗粒质量下降,颗粒软、易碎。在添加高剂量油脂时,宜在混合机处添加全量的30 %,制粒机后喷涂全量的70 %。

6、粗纤维:适当的粗纤维含量(3 %~5 %),有利于颗粒料的粘结,减少颗粒的粉化率,提高制粒产量。但粗纤维含量超过10%时,由于纤维自身的粘结力差,使饲料粒子间的结合力下降,同时也影响饲料吸收蒸汽的能力,使饲料颗粒的硬度、成形率和产量降低,设备磨损严重增大。

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