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农残速测仪研究有机氯农药残留降解

2019.9.10

我国虽然已经禁止有机氯农药的使用,但是在实际农业生产过程中仍然有农民喷施有机氯农药。农残速测仪测量表明有机氯农药化学性质稳定,降解速度慢,其残留物质对于动植物危害巨大。近年来随着农业产业调整,需要详细了解有机氯农药残留对农产品品质影响,以便科学使用农药,提高农产品安全性。

根据不同区域,按农作物不同收获季节在产地采集蔬菜、水果、茶叶、粮食和土壤样品,其中土壤采集深度为0-20cm土层,水果去皮,粮食脱壳,均取食用部分水产品采集分海水养殖和淡水养殖两大类,取食用部分畜禽以采集养殖场的为主,采样畜禽去除不可食用部分后按不同部位(肉、肝、肾、脂肪等)分别进行处理,样品均采用随机取样,多点混合原则通过农残速测仪测量有机氯农药残留含量。

据调查,土壤农药残留较高其原因是早期多以种植棉花为主,在防治病虫害中用药强度较大,造成一定污染,目前虽多已改种其他作物,但均以旱地为主。有资料报道,农残速测仪表明有机氯农药在土壤中残留期限(指消失95%需要的年数)分别为3-20年。由不同种植类型土壤监测结果可知,农残速测仪实验发现“DDT’,残留物降解速度慢于“六六六”,且残留物的降解与作物种类、栽培管理、土壤类型和区域环境因子有关。

农残速测仪相关实验表明,农产品对有机氯农药残留的收集能力强,为减少有机氯农药残留危害,需要增施有机肥,改善土壤条件,如果条件允许的话,最好采用水旱轮作,加速有机氯农药残留物质的分解,减少农药残留危害。


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