食品检测中硝酸一高氯酸消化法
此法可先加硝酸进行消化，待大量的有机物分解后，再加入高氯酸，或者以硝酸高氯酸混合液先将样品浸泡过夜，或小火加热待大量泡沫消失后，再提高消化温度，直至完全消化为止。此法氧化能力强，反应速度快，炭化过程不明显；消化温度较低，挥发损失少。但由于这两种酸受热都易挥发，故当温度过高、时间过长时，容易烧干，并可能引起残余物燃烧或爆炸。为防止这种情况，有时加入少量硫酸。本法对还原性较强的样品，如酒精、甘油、油脂和大量磷酸盐存在时，不宜采用。
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此法可先加硝酸进行消化，待大量的有机物分解后，再加入高氯酸，或者以硝酸高氯酸混合液先将样品浸泡过夜，或小火加热待大量泡沫消失后，再提高消化温度，直至完全消化为止。此法氧化能力强，反应速度快，炭化过程不明显；消化温度较低，挥发损失少。但由于这两种酸受热都易挥发，故当温度过高、时间过长时，容易烧干，并可能引起残余物燃烧或爆炸。为防止这种情况，有时加入少量硫酸。本法对还原性较强的样品，如酒精、甘油、油脂和大量磷酸盐存在时，不宜采用。
