农药残留速测仪分析丝瓜农药残留
丝瓜在种植过程中，不可避免的会使用有机磷农药来防治病虫害的发生。因此，对于丝瓜的农药残留情况必须引起重视。对丝瓜农药残留监测通常采用农药残留速测仪进行，丝瓜农药残留有助于无公害丝瓜的生产，尽可能减少农药施用量的同时增加农民收益。
农药残留速测仪测量的丝瓜样品提取与净化，首先将丝瓜切碎混匀后,称取10.0g混匀的样品,置于具塞锥形瓶中,加30～100g无水硫酸钠(根据丝瓜含水量)脱水,剧烈振摇后如有固体硫酸钠存在,说明所加无水硫酸钠已足够。加0.2～0.8g粉末活性碳(根据丝瓜色素含量)脱色。加入70ml丙酮,在振荡器上振摇0.5h,经滤纸过滤。滤液在恒温水浴箱上60℃蒸发至近干,用丙酮多次研洗残渣移入2ml刻度容量瓶中用丙酮定容,备用。
农药残留速测仪显示丝瓜农药残留线性范围和检测限，配制系列标准溶液,按给定色谱条件试验,以峰面积y对各组分质量的浓度(x)求回归方程,以两倍信噪比计算最低检测浓度,根据进样量20霯,计算出最小检出量。精密度和回收率，取未受农药污染的丝瓜样品,加入一定量的标准混合液,按给定色谱条件重复测定8次,相对标准偏差和加标回收率。
农药残留速测仪测量丝瓜农药残留的优点在于每一种农药均在其最大紫外吸收波长处被检测,提高了检测的灵敏度,降低了杂质的干扰。测量丝瓜农药残留花费时间少，测量结果准确稳定，满足丝瓜有机磷农药测量分析要求。从市场抽查结果可以看出，丝瓜农药残留问题严重，应加强丝瓜种植过程中的农药使用管理。
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