关于酶催化技术的原料介绍
制作生物活性肽的原料是动植物分离蛋白，在运用分离技术时，已将原料进行了综合利用。如分离出了淀粉，油脂，纤维素。这些副产品可以被合理有效地综合利用。在分离时，由于设备属全封闭状态，废弃物和污染物全部被再次利用，没有任何污染。在酶合成过程中，废水、废渣都变成了肥料，植物生长素等。由此可见，用生物酶合成多肽法，有利于农副产品的综合利用开发，同时也减少了资源浪费，减轻了环境的压力，符合绿色化学的要求，生产多肽。用酶法，则设备简单，工艺条件也较温和，远远优于前者。掌握技术的难度及技术人才的缺乏导致了相关生产成本的差异。
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