葡萄糖氧化酶能否应用在水产饲料里?
水产饲料加工过程中温度比畜禽饲料高,葡萄糖氧化酶不一定能耐这么高等温度,但可以通过其他工艺改善。鱼类肠道段,并且是变温动物,体温一般比较低,酶在肠道内效果没有畜禽好,但从另一个角度看,酶发挥作用不一定在体内,有时候在加工过程中酶已经有效应了
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