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烷基醚脂酰甘油的基本信息

2022.5.27

中文名称

烷基醚脂酰甘油

英文名称

alkylether acylglycerol

定  义

二酰甘油的衍生物,即甘油分子C-1的羟基与烷基(R)以醚键相连,在其C-2和C-3上同两分子长链脂肪酸形成甘油二酯。

应用学科

生物化学与分子生物学(一级学科),脂质(二级学科)


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