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门冬酰胺的鉴别方法

2023.5.17

(1)取本品约1g,加10%氢氧化钠溶液5ml,微热至沸,产生的蒸气有氨臭并能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色

(2)取本品约1mg,加水5m1溶解后,加茚三酮约5mg,加热,溶液显紫色。

(3)取本品与门冬酰胺对照品各0.1g,分别加水l0ml,微温使溶解(不超过40℃),放冷,作为供试品溶液与对照品溶液。照其他氨基酸项下的方法试验,供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同。

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