关于藻蓝蛋白的制法介绍
用蓝藻类螺旋属的宽胞节旋藻孢子在pH8.5~11下,以碳酸盐或二氧化碳为碳源的培养基中,30~35℃下通气培养而得藻体,经干燥后用水抽提其中的色素和可溶性蛋白质,抽提液经真空浓缩后,喷雾干燥而成 [3] 。
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