北京师范大学质谱中心学术交流及工作研讨会在京举行
瓦里安公司 殷晓燕 工程师
瓦里安公司的殷晓燕工程师为大家介绍了“320 GC-/MS/MS在食品和环境安全检测中的应用”。
食品安全一直广受关注，日本对我国出口食品的不符合规定成分的检出限为0.00002ppm以下，贸易壁垒对食品安全提出了很高的检出要求。痕量检测的问题同样存在于环境样本中。
320 GC-/MS/MS
可有效去除中性物质和杂质的180°弯曲碰撞池设计和无偏轴检测器设计是瓦里安公司320 GC-/MS/MS的最大特色。
殷工程师介绍，瓦里安公司的320 GC-/MS/MS特别适用于分析背景干扰严重、定性困难、被测化合物含量低的样品，是对复杂基质样品中痕量化合物进行定性、定量分析的有效方法。此外，320GC-/MS/MS还具有以下优势：能够提供足够的化合物信息用于定性分析，准确可靠;特征母离子和子离子的一一对应性极大地降低了化学噪声，排除干扰的能力更强;能够一定程度上简化前处理相关净化过程;定量的本底值更低，检测灵敏度高;多离子反应监测(MRM)可进行多对(100对以上)离子的监测。
殷工程师主要介绍了320 GC-/MS/MS在食品和环境安全检测方面的以下应用：1) 土壤中OCPs和PCBs的分析;2)土壤中PAHs和PAEs的分析;3)鱼饲料中16种含氯农药残留GC-/MS/MS分析;4)QuEChERS和GC-/MS/MS分析蔬菜和水果中多农药残留;5)蔬菜中农药残留的快速分析;6)一次进样分析295种农残。
以下就几个应用做简要介绍：
1) 土壤中PAHs和PAEs的分析
将土壤样品与硫酸钠溶液1:1混合，微波萃取后再用Florisil小柱(Ig玻璃小柱)净化。前处理的优化条件为：所有玻璃器皿均用5%铬酸溶剂浸泡过夜;所有试剂均加入KMnO4重蒸后使用;萃取小柱采用玻璃材质，避免引入干扰介质。
320 GC-/MS/MS分析结果为：标准曲线范围在5～500μg/L，该方法线性关系良好，相关系数大于0.995;土壤样品加标浓度为5μg·kg-1时，34种目标化合物的回收率在66.59%～122.07%之间，相对标准偏差(RSD)为3.39%～19.58%;PAEs和PAHs的检测限分别为0.04～0.845μg·kg-1和0.01～0.545μg·kg-1。
2)蔬菜中农药残留的快速分析
该方法采用了快速质谱柱，为了控制载气流量，在质谱柱前面加有一段内径为0.1mm的限速器。该方法的优势在于减少FID和MS分析时间、提高灵敏度(尤其是热不稳定化合物)、降低洗脱温度并减少柱流失污染、增加信噪比。
3)一次进样分析295种农残
在根据国家标准测定蔬菜与水果中的446种农残的方法中，有295种是用气质联用做的。这是320 GC-/MS/MS在国内的最新应用。
最后，殷工程师通过由瓦里安和安捷伦两位总裁签署的“至瓦里安公司客户书”表示，今后与安捷伦的合作不会影响到瓦里安已有用户的售后服务。
本网站收录相关产品：320 GC-MS 气相色谱/质谱联用仪
micrOTOF-QⅡ液相色谱四极杆飞行时间质谱仪和320 GC-/MS/MS气相色谱/质谱联用仪均为北京师范大学分析测试中心最新购进的仪器。质谱中心还拥有单四极杆气质联用仪两台（分别放置在测试中心和化学系）、QStar型液质联用和LTQ XL线性离子阱液质联用仪各一套（放置在生命学院）、串联四极杆及LC-TOF液质联用仪各一套（放置在放射研究所）、同位素质谱、离子阱气质联用仪、串联四极杆气质联用仪各一套（放置在资源环境学院）。另外，二炮的分析中心还有QTrap液质联用仪两套。质谱中心已构建了面向三大应用：生物大分子、药物分析、环境分析的、类型多样并互为补充的质谱平台。
质谱中心工作会议现场
下午，质谱中心进行了工作研讨，质谱中心主任谢孟峡教授首先介绍了质谱中心2009年的运行情况以及2010年的工作计划，分析测试中心李崧主任，生命科学学院王英典院长，化学学院刘正平书记，教务处涂清云处长，二炮总医院刘丽宏主任，科技处张良博及质谱中心成员代表就质谱中心工作、质谱网建设、质谱中心的运行机制以及在教学和人才培养中发挥作用等议题展开了热烈的讨论。
与会专家表示，通过本次学术交流活动，对新一代大型质谱仪器在科研中发挥作用有了深入的了解，为今后开展科研活动提供了新的思路和方法。通过工作研讨，加强了质谱中心与相关院系所及学校职能部门之间的沟通、明确了质谱中心今后的发展的思路。
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