日饮三至五杯咖啡降心血管风险研究概要
一篇有关于咖啡可降心血管风险的论文11月7日在线发表于《循环》（Circulation）。美国一项荟萃分析表明，咖啡应用与心血管疾病风险具有非线性相关性；适度喝咖啡与心血管疾病风险呈显著负相关，每天3—5杯咖啡降低心血管疾病风险最明显，大量饮用咖啡与心血管风险升高无关。
目前对咖啡饮用与心血管风险的相关性尚存有争议。研究者对Pubmed和EMBASE数据库进行了检索，并纳入评估咖啡饮用与心血管疾病风险相关性的前瞻性队列研究。心血管疾病风险包括冠心病、卒中、心衰和心血管疾病死亡。
结果显示，共有包括1279,804例受试者和36352例心血管疾病的36项研究符合纳入标准。咖啡饮用与心血管风险存在非线性相关性。与咖啡饮用最少分类（中位0杯/天）相比，最高（中位5杯/天）、中高（中位3.5杯/天）和次高（中位1.5杯/天）分类的心血管疾病相对危险度分别为0.95、0.85和0.89.对于***转归而言，咖啡饮用与冠心病、卒中风险均呈非线性相关。
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