据悉,扩大使用范围及使用量的食品添加剂包括丙二醇脂肪酸酯、核黄素、焦磷酸钠、焦亚硫酸钠、聚丙烯酸钠、六偏磷酸钠、磷酸氢钙、麦芽糖醇、乳酸钙等14种。...
瞠目结舌 添加剂从来都是“用瓢舀” 在作坊露天角落里,执法人员查找出5种添加剂包装——焦亚硫酸钠、三聚磷酸钠、复配水分保持剂3、面粉增筋剂和特精粉。执法人员还在搅拌机旁发现3袋辅料玉米淀粉。宁德省承认,加工中用了这些添加剂和辅料。 生产中工人在米浆中加入特精粉、焦亚硫酸钠或三聚磷酸钠、复配水分保持剂3,而面粉增筋剂直接加入煮米线的热水里。 ...
大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。7.奶茶所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。8.口香糖可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。9.薯片可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5’—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。小贴士另外,孩子常吃的食品中,使用甜味剂阿斯巴甜或安赛蜜的也不少。这两种添加剂也曾经被报道和多种不良反应有关。...
15企业标准中添加剂写磷酸盐可以吗,还是需要把具体的磷酸盐写上,或者写食品磷酸盐呢?包装中如果是使用的复配磷酸盐,要把复配的成分标注上去。16磷酸盐在生湿面制品方面应用,一般用哪些品类磷酸盐?一般用三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠。17小龙虾肉保水,磷酸盐能解决吗?虾肉如果是熟的,或者带壳整虾,不好保水;生的虾尾肉可以使用特定型号。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号