DB31/ 2006-2021
食品安全地方标准 糟卤

Food Safety Local Standard Poor Brine


标准号
DB31/ 2006-2021
发布
2021年
发布单位
上海市标准
当前最新
DB31/ 2006-2021
 
 
适用范围
DB31/ 2006-2021 食品安全地方标准 糟卤 本标准代替DB31/ 2006-2012 食品安全地方标准 糟卤. DB31/ 2006-2021 食品安全地方标准 糟卤 本标准代替DB31/ 2006-2012 食品安全地方标准 糟卤。 本标准适用于糟卤。 相关公告:上海市卫生健康委员会关于发布《食品安全地方标准 糟卤》等5项食品安全地方标准和1项修改单的通告(沪卫食品〔2021〕12号)。

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