T/FYCY 277-2023
汾阳宴 热菜系列：虫草花浸时蔬烹饪工艺规范

T/FYCY 277-2023 发布历史

规定了汾阳宴 热菜系列：虫草花浸时蔬烹饪工艺的原辅材料和制作方法。

T/FYCY 277-2023由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2023-04-01，并于 2023-04-15 实施。

T/FYCY 277-2023在国际标准分类中归属于: 67.020 食品工艺。

T/FYCY 277-2023的历代版本如下：

  • 2023年 T/FYCY 277-2023 汾阳宴 热菜系列：虫草花浸时蔬烹饪工艺规范

 

 

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标准号
T/FYCY 277-2023
发布
2023年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/FYCY 277-2023
 
 
适用范围
规定了汾阳宴 热菜系列：虫草花浸时蔬烹饪工艺的原辅材料和制作方法。

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