酸度调节剂中使用最多的就是酸味剂,酸味剂又可根据其化学性质分为无机酸和有机酸两类,由于很多有机酸都是食品的正常成分,或参与人体正常代谢,因而安全性高,使用范围广。(2)碱化剂:碱化剂也称碱性剂,包括氢氧化钙、氢氧化钾、氢氧化钠、碳酸氢三钠、碳酸钠、碳酸钾、碳酸氢钾等10种。(3)缓冲剂:缓冲剂包括柠檬酸钠、柠檬酸钾、柠檬酸一钠、乳酸钠四种。在调节酸味上,柠檬酸盐优于磷酸盐,其酸味显得更平和。...
C时尿液与同体积纯水的重量之比。在正常情况下,人体为维持体液和电解质的平衡,通过肾脏排出水分和多种固体物质进行调节。尿比重数值的大小取决于肾小管的浓缩稀释功能,而与尿内所含溶质(盐类、有机物)的浓度成正比,与尿量成反比。参考值干化学试带法:1.015~1.025。临床意义1.尿比重增高急性肾小球肾炎、肾病综合征、糖尿病、血容量不足等。...
2. pH降低(1)疾病 代谢性酸中毒、糖尿病酮症酸中毒、痛风、高热、失钾性代谢性碱中毒、严重腹泻及饥饿状态。(2)用药 应用酸性药物,如维生素C、氯化铵等,使尿液pH降低。尿比重(SG)尿比重系指在4℃时尿液与同体积纯水的重量之比。在正常情况下,人体为维持体液和电解质的平衡,通过肾脏排出水分和多种固体物质进行调节。...
:二甲双胍噻唑烷二酮类:吡格列酮3)α糖苷酶抑制剂单糖或多糖类似物:阿卡波糖、伏格列波糖、米格列醇3.调节骨代谢与形成双磷酸盐类:抗骨吸收作用,焦磷酸盐类似物,取代基一个是羟基,一个是烷基,可与钠离子成盐,阿仑膦酸钠、依替磷酸二钠促进钙吸收药物:维生素D3、阿法骨化醇、骨化三醇第七节抗菌药物1抗生素类抗菌素1)β内酰胺抗菌药青霉素类:β内酰胺+四氢噻唑,青霉素,非奈西林(耐酸),苯唑西林(耐酶),氨苄...
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