ISO 3433:2008|IDF 222:2008
乳酪 脂肪含量的测定 Van Gulik法

Determination of fat content in cheese Van Gulik method

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标准号

ISO 3433:2008|IDF 222:2008

发布

2008年

发布单位

国际标准化组织

当前最新

ISO 3433:2008

 

 

适用范围

本标准规定了测定干酪中脂肪含量的质量分数的范古里克法。 本方法适用于所有类型的干酪。 但应用于内模干酪（蓝纹干酪）时，可能不能给出完全令人满意的结果。

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