T/YTHSLHH 0004-2023
烟台溯源好海参冻干海参

Yantai traceable sea cucumber freeze-dried sea cucumber

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标准号: T/YTHSLHH 0004-2023
发布: 2023年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/YTHSLHH 0004-2023

适用范围: 本文件规定了烟台溯源好海参冻干海参的原料、规格、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标志、包装、运输、贮存作出了规定。本文件适用于以中国境内出产的鲜活海参[刺参 Apostichopus japonicus （Selenka,1867）]及以上述鲜活海参加工的冻煮海参、盐渍海参为原料，加工制成的冻干海参产品。

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