GB 4789.40-2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验
National Food Safety Standard Food Microbiology Inspection Cronobacter (Enterobacter sakazakii) Inspection
GB 4789.40-2016 中，可能用到以下仪器
- 标准号
- GB 4789.40-2016
- 发布
- 2016年
- 发布单位
- 检验方法与规程专业（微生物）
- 当前最新
- GB 4789.40-2016
- 本标准规定了食品中克罗诺杆菌属(Cr ono bac t e r)的检验方法。 本标准适用于婴幼儿配方食品、乳和乳制品及其原料中克罗诺杆菌属的检验。 2 设备和材料
GB 4789.40-2016相似标准
推荐
【检测】知名奶粉陷细菌污染，奶粉中的健康杀手，让你意想不到！
目前常用的克罗诺杆菌的检测方法标准为GB 4789.40-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验》，该标准以微生物培养的方式可对样品进行定性和定量的检测，检测周期为6天。克罗诺杆菌属检验一、范围本标准规定了食品中克罗诺杆菌属(Cronobacter)的检验方法。本标准适用于婴幼儿配方食品、乳和乳制品及其原料中克罗诺杆菌属的检验。 ...
MALDI-TOF应用 | 奶粉中的阪崎克罗诺杆菌鉴定
1980年日本微生物学家Riichi Sakazakii首先发现这一菌种，将其由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌。2008年，Iverson将其重新划分成新的克罗诺杆菌属，并以希腊神话中吃掉自己孩子的克罗诺斯命名，代表该病菌对婴幼儿的致病性。...
热点追踪 | “火眼金睛”：微生物质谱鉴定奶粉中的致病菌
3、奶粉中微生物检测相关标准2010年3月，由卫健委（原卫生局）发布，我国现行检验标准GB4789.18-2010《食品安全标准——食品微生物学检验乳与乳制品检验》。2005年10月，由中国检验检疫科学研究院和天津出入境检验检疫局（天津海关）牵头完成的《奶粉中阪崎肠杆菌检测方法》行业标准实施，解决了中国检测婴幼儿配方奶粉中阪崎克罗诺杆菌无标准、无检测方法的问题。...
阪崎肠杆菌的生理生化特征
加强对食品中阪崎肠杆菌的检测成为了食品安全的重要问题，通常情况下采用我国食品安全国家标准食品微生物学检验GB4789.40—2016检测阪崎肠杆菌，这里推荐使用上HiMedia公司生产的阪崎肠杆菌显色培养基（货号：MV1577），该培养基适用于从食物、牛奶和奶制品中分离鉴定阪崎克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌），采用无疯牛病风险的植物蛋白胨取代了动物蛋白胨，产品有GMP，CE和FDA，ISO9001，ISO13485...
GB 4789.40-2016系列标准
GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验
GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
GB 4789.13-2012 食品安全国家标准.食品微生物学检验.产气荚膜梭菌检验
GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌检验
GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定
GB 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
GB 4789.18-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验.乳与乳制品检验
GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验 清凉饮料检验
GB 4789.22-1994 食品卫生微生物学检验 调味品检验
GB 4789.23-1994 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
GB 4789.24-1984 食品卫生微生务学检验 糖果、糕点、果脯检验
GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验 酒类检验
GB 4789.26-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验商业无菌检验
GB 4789.27-1994 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留量检验
GB 4789.28-2013 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求
GB 4789.29-2020 食品安全国家标准 食品微生物学检验 唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种)
GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学测定 大肠菌群计数
GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验