现行国标《GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中共收录的增稠剂有55种,其分类有以下多种方式。 按增稠剂的化学结构和组成分类,可将其分为多糖和多肽两大类。其中多糖类增稠剂包括淀粉类、纤维素类、果胶类、海藻酸类等,该类物质广泛分布于自然界中。多肽类增稠剂主要有明胶、酪蛋白酸钠和干酪素等,这类物质来源有限,价格偏高,应用较少。 ...
《食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物的测定》(征求意见稿)及编制说明 48.《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》(征求意见稿)及编制说明 49.《食品安全国家标准 食品添加剂 乙氧基喹》(征求意见稿)及编制说明 50.《食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸丙二醇酯》(征求意见稿)及编制说明 51....
GB 1886.226-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸丙二醇酯 GB 1886.227-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 GB 1886.228-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化碳 GB 1886.229-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铝钾(又名钾明矾) ...
10 食品添加剂 植酸钠 制定 江西出入境检验检疫局 11 食品添加剂 羟基硬脂精 制定 上海食品添加剂行业协会 12 食品添加剂 海藻酸钠 修订 黄海水产研究所、中国海藻工业协会 13 食品添加剂 36项香料标准包括: 制定 国家食品安全风险评估中心、上海香料研究所 橙苷(柚皮甙提取物...
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