微生物学检验 水产品及其制品采样和检样处理GB 4789.22-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 调味品采样和检样处理GB 4789.23-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 豆制品采样和检样处理GB 4789.24-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理GB 4789.25-2024 食品安全国家标准食品...
、GB 4789.24-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理24、GB 4789.25-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理25、GB4789.26-2023食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验26、GB/T4789.27-2008食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验27...
反式脂肪酸有危害 2013年7月,在国家食品安全风险评估中心发布的《中国居民反式脂肪酸膳食摄入水平及其风险评估》中,巧克力糖果类反式脂肪酸平均含量最高,这主要是因为部分巧克力中使用了反式脂肪酸含量最高的原料--代可可脂。 在37个代可可脂巧克力样本中,有7份的反式脂肪酸含量在9.00g/100g以上,最高的达到15.60g/100g. ...
为做好春节期间食品安全保障工作,市市场和质量监督管理委员会组织市产品质量监督检测技术研究院、市质量监督检验站第四站等11家食品检测机构,抽检了粮食加工品、炒货食品及坚果制品、调味品、配制酒、膨化食品、食糖、糖果制品、特殊膳食食品共8类586批次样品,结果显示,575批次样品合格,11批次样品不合格。...
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