ASTM F1965-17(2022)
甲板烘箱性能的标准试验方法
Standard Test Method for Performance of Deck Ovens
- 标准号
- ASTM F1965-17(2022)
- 发布
- 2022年
- 发布单位
- 美国材料与试验协会
- 当前最新
- ASTM F1965-17(2022)
- 引用标准
- ASTM A36/A36M
- 适用范围
- 1.1 本测试方法评估层式烤箱的能耗和烹饪性能。食品服务运营商可以使用此评估来选择层式烤箱并了解其能耗。
1.2 本试验方法适用于燃气和电层式烤箱。
1.3 层式烤箱可根据以下方面进行评估（如适用）：
1.3.1 能量输入率和恒温器校准（10.2）， 1.3.2 预热能耗和时间（10.3）， 1.3.3 闲置能量率（10.4） ）、1.3.4 试点能源费率（如适用）（10.5）或 1.3.5 烹饪能源效率和生产能力（10.6）。
1.4 以英寸-磅为单位的数值应被视为标准值。括号中给出的 SI 单位仅供参考。
1.5 本标准并不旨在解决与其使用相关的所有安全问题（如果有）。本标准的使用者有责任建立适当的安全、健康和环境实践，并在使用前确定监管限制的适用性。
1.6 本国际标准是根据世界贸易组织贸易技术壁垒（TBT）委员会发布的《关于制定国际标准、指南和建议的原则的决定》中确立的国际公认的标准化原则制定的。