食用富硒农产品是最安全最有效最科学的补硒方法。目前，富硒农产品市场售价比一般农产品高三至五成。广西依托特大面积连片富硒土壤的自然条件，吹响广西农业进军高端的号角。...
制定标准：大有“硒”望 事实上，由于硒食用量的安全范围较窄，各地区富硒农产品含硒量不同，天然硒与人工硒并存，硒含量各自不同。因此，专家们表示，必须规范化、标准化，形成与国际、国家和行业标准相衔接的较为完善的标准及管理规模体系。这既是严峻的挑战，也是富硒食品产业赢得市场竞争和加快发展的机遇和关键所在。 “目前，硒产业发展面临的首要问题是标准不统一。”...
因此，在缺硒地区仅靠天然食物中的硒摄入量已不能满足人体健康的正常需要。 专家指出，尽管储量丰富、市场空间巨大，但目前中国硒资源的开发利用状况不容乐观。同时部分非富硒产品被标注成了富硒产品，甚至一些非富硒地区的农产品及其加工品也都穿上了富硒的“外衣”。 专家们呼吁大力普及硒知识，让广大民众认识硒对人体健康的重要作用，掌握科学补硒的方法。...
近日，中国科学院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程研究所吴正岩课题组研制出碳基控释硒肥，可有效提高硒元素利用效率，为功能农业和保健食品产业可持续发展提供了有效技术供给。技术原理示意图 硒是人体所必需的微量元素，具有明显的抗癌防癌作用。食用富硒农产品是人体补硒的最好途径，为了获得富硒农产品，通常采用施用硒肥的方式。...
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