ASTM F1484-18
蒸汽炊具性能的标准测试方法

Standard Test Methods for Performance of Steam Cookers


ASTM F1484-18

标准号
ASTM F1484-18
发布
2018年
发布单位
美国材料与试验协会
当前最新
ASTM F1484-18
 
 
引用标准
ASTM D3588 ASTM F1217
1.1 这些测试方法评估蒸汽炊具的能耗和烹饪性能。食品服务运营商可以使用此评估来选择蒸汽炊具并了解其能耗。 1.2 本试验方法适用于以下蒸汽锅:高压、低压、无压、真空蒸汽锅(规格F1217 A、B、C、D级);对流和非对流蒸汽炊具;带有自给式燃气、电动或蒸汽盘管蒸汽发生器的蒸汽炊具,以及直接连接到外部饮用水蒸汽源的蒸汽炊具(规格 F1217 样式 i、ii、...

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