ASTM F1484-18
蒸汽炊具性能的标准测试方法
Standard Test Methods for Performance of Steam Cookers
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- 标准号
- ASTM F1484-18
- 发布
- 2018年
- 发布单位
- 美国材料与试验协会
- 替代标准
- ASTM F1484-18(2023)
- 当前最新
- ASTM F1484-18(2023)
- 引用标准
- ASTM D3588 ASTM F1217
- 1.1 这些测试方法评估蒸汽炊具的能耗和烹饪性能。食品服务运营商可以使用此评估来选择蒸汽炊具并了解其能耗。 1.2 本试验方法适用于以下蒸汽锅：高压、低压、无压、真空蒸汽锅（规格F1217 A、B、C、D级）；对流和非对流蒸汽炊具；带有自给式燃气、电动或蒸汽盘管蒸汽发生器的蒸汽炊具，以及直接连接到外部饮用水蒸汽源的蒸汽炊具（规格 F1217 样式 i、ii、...
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