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预制菜检验检测用到哪些仪器预制菜是以一种或多种食品原辅料(包含谷物或豆类或薯类或玉米及其制品、畜禽肉和副产品及其制品、水产品及其制品、植物蛋白及其制品、果蔬及其制品、蛋及其制品、乳及乳制品、食用菌及其制品),配以或不配以调味料等辅料(含食品添加剂),经预选、调制、成型、包装、速冻等工艺加工而成,并在冷链条件下进行贮存、运输及销售的菜肴。...
《冷藏非即食预制菜》2023/12/4新疆特色农副产品加工业协会T/XJNFCP 003—2023《冷藏即食预制菜》2023/12/4惠州市标准化协会T/HZBX 068—2023冷藏预制菜2023/7/6广东省食品学会T/GDIFST 006.1—2022预制菜 术语和分类方法2022/10/18汕头市美食学会T/STMS 4—2022预制菜 精致初加工食材2022/7/23广东省农业标准化协会T...
按照T/CNFIA 115-2019 《预制包装菜肴》的定义是指:以一种或多种食品原辅料(包含谷物或豆类或薯类或玉米及其制品、畜禽肉和副产品及其制品、水产品及其制品、植物蛋白及其制品、果蔬及其制品、蛋及其制品、乳及乳制品、食用菌及其制品),配以或不配以调味料等辅料(含食品添加剂),经预选、调制、成型、包装、速冻等工艺加工而成,并在冷链条件下进行贮存、运输及销售的菜肴。...
原文链接:http://www.moa.gov.cn/govpublic/xmsyj/202402/t20240227_6449107.htm食安资讯- Food safety information -贵阳市市场监督管理局关于公开征求《预制菜分类》《预制菜冷链配送管理规范》2项地方标准意见的通知由贵州省产品质量检验检测院起草制定的《预制菜分类》《预制菜冷链配送管理规范》2项地方标准已完成征求意见稿...
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