T/GZSX 077-2021
茶酒（蒸馏酒）

Cha jiu (Distilled liquor)

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标准号

T/GZSX 077-2021

发布

2021年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/GZSX 077-2021

 

 

适用范围

            项  目　                                             指　标 　                                                        高度酒　低度酒 酒精度b(20℃)/( ％ vol) 　                   41.0～58.0　30.0～40.0 总酸（以乙酸计）/（g/L）              ≥　 0.15　   0.10 总酯（以乙酸乙酯计）/（g/L）        ≥　 0.20            0.15 茶多酚/（mg/L）                             ≥　              6 β-苯乙醇/（mg/L）                         ≥　            3.0 固形物/（g/L）                                ≤　            0.60 甲醇c/(g/L)                                       ≤　            2.0 氰化物c(以HCN计)/(mg/L)                ≤　            7.0 铅（以Pb计）/( mg/kg)                    ≤　            0.4

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