婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸含量较低,但长期食用会干扰婴幼儿必需脂肪酸的利用,并造成中枢神经系统发育障碍,因此需要对食品中反式脂肪酸进行规定、监督、检测其含量。本文根据国标GB5413.36—2010 《婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定》中提供的方法,利用气相色谱法对奶粉中反式脂肪酸含量进行测定。供相关人员参考。...
(2017-6-18作废) SN/T 0195-2011 出口肉及肉制品中2,4-滴残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 0590-2013 出口肉及肉制品中2,4-滴丁酯残留量测定 气相色谱法和气相色谱-质谱法 SN/T 0593-2013 出口肉及肉制品中辟哒酮残留量的测定 气相色谱法 SN/T 0639-2013 出口肉及肉制品中利谷隆及其代谢产物残留量的检测方法 液相色谱...
脂肪酸是构成脂肪的主要成分,是对生物体提供热量的重要物质。近年来,由于鱼体脂肪酸(鱼油)的营养特性及其对人体具有特殊功效,越来越受到人们的重视,而鱼卵中脂肪含量大于鱼肌肉中脂肪含量,营养价值较高,因而对其进行快速准确地分析就显得尤为重要。 ...
DHA、EPA含量测定 气相色谱法GB/T 38125-2019 液相色谱仪用自动进样器GB/T 38139-2019 水泥助磨剂生产用液体原材料成分测定方法气相色谱法GB/T 38163-2019 常见过敏蛋白的测定 液相色谱-串联质谱法GB/T 38169-2019 蕨藻红素含量测定 高效液相色谱法GB/T 38203-2019 航空涡轮燃料中脂肪酸甲酯含量的测定高效液相色谱蒸发光散射检测器法...
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