ISO 20813:2019
分子生物标志物分析.食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法）.一般要求和定义
Molecular biomarker analysis — Methods of analysis for the detection and identification of animal species in foods and food products (nucleic acid-based methods) — General requirements and definitions
- 标准号
- ISO 20813:2019
- 发布
- 2019年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 20813:2019
- 引用标准
- ISO 16577 ISO 24276
- 适用范围
- 本文件规定了通过分子方法（例如聚合酶链反应（PCR））检测核酸序列（DNA）的性能特征的最低要求，包括不同的PCR后检测方法、实时PCR、单次和/或多次PCR基于探针的检测技术以及这些方法的组合。 该文件适用于食品中高等和低等分类群动物物种DNA的检测、鉴定和定量，以及适用方法的验证。 适用于哺乳动物、鸟类、爬行动物、两栖动物、鱼类、软体动物、甲壳动物和昆虫。 附录 A 中列出了每种情况的典型示例。
ISO 20813:2019相似标准
NF V03-510*NF ISO 20813:2019 分子生物标志物分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法） 一般要求和定义
BS ISO 20813:2019 分子生物标志物分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法） 一般要求和定义
DIN EN ISO 20813:2023-04 分子生物标志物分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法） 一般要求和定义
DIN EN ISO 20813:2023 分子生物标志物分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法） 一般要求和定义（ISO 20813:2019）
UNE-EN ISO 20813:2023 分子生物标志物分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法） 一般要求和定义（ISO 20813:2019）
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