GB/T 15550-1995
活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范

Code of practice for the preservation of raw and fresh milk by activating the lactoperoxidase system

GBT15550-1995, GB15550-1995

作废

GB/T 15550-1995 发布历史

GB/T 15550-1995由国家质检总局 CN-GB 发布于 1995-04-19，并于 1995-12-01 实施。

GB/T 15550-1995 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品，在国际标准分类中归属于: 67.100.01 奶和奶制品综合。

GB/T 15550-1995 活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范的最新版本是哪一版？

最新版本是 GB/T 15550-1995 。

GB/T 15550-1995 采用标准及采用方式

• REF JECFA C.A.S15630-1989

GB/T 15550-1995的历代版本如下：

• 1995年 GB/T 15550-1995 活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范

本标准规定了生鲜牛奶（包括水牛奶，下同）挤下后，在贮存、搜集和运输到乳品加工厂期间利用乳过氧化物酶体系防止其细菌性腐坏的方法。 本标准适用于利用乳过氧化物酶体系保存生鲜牛奶防止牛奶腐坏变质的技术要求。

标准号

GB/T 15550-1995

别名

GBT15550-1995
GB15550-1995

发布

1995年

采用标准

JECFA C.A.S15630-1989 REF

发布单位

国家质检总局

当前最新

GB/T 15550-1995

 

 

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