GB/T 15684-1995
谷物制品脂肪酸值测定法

Method for determination of fatty acid value of cereal products

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标准号

GB/T 15684-1995

发布日期

1995年08月17日

实施日期

1996年01月01日

废止日期

无

中国标准分类号

B22

国际标准分类号

67.060

发布单位

CN-GB

代替标准

GB/T 15684-2015

适用范围

本标准规定了用无水乙醇提取测定大米、糙米脂肪酸值的方法原理，使用的仪器、试剂、操作步骤及结果计算。 本标准适用于大米、糙米中脂肪酸值的测定。

GB/T 15684-1995系列标准

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