BS 5752-15-1997
咖啡及咖啡制品试验方法.速溶咖啡:高性能阴离子交换色谱法测定游离碳水化合物含量和碳水化合物总含量
Methods of test for coffee and coffee products - Instant coffee: determination of free and total carbohydrate contents by high performance anion-exchange chromatography
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- 标准号
- BS 5752-15-1997
- 发布日期
- 1997年05月15日
- 实施日期
- 1997年05月15日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X51
- 国际标准分类号
- 67.140.20
- 发布单位
- GB-BSI
- 被代替标准
- 94/502657 DC-1994 BS 5752 Part 15-1995
- 适用范围
- This International Standard specifies a method for the determination of free and total carbohydrate contents in instant coffee using high-performance anion-exchange chromatography. In particular, it determines the content of individual monosaccharides, sucrose and mannitol.
BS 5752-15-1997系列标准
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BS 5752-11-1987 咖啡与咖啡制品试验方法.第11部分:速溶咖啡.自由流动和压实体密度测定
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