GB/T 17320-1998
专用小麦品种品质已作废

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本标准规定了专用小麦品种的品质分类、品质指标、检验方法以及检验规则。本标准适用于加工面包、面条、馒头、饼干及糕点等食品的专用小麦品种。本标准适用于小麦品种的选育、品种（品系）的品质鉴定、品种审定和推广，也适用于加工用专用小麦品种的收购、销售和加工。

GB/T 17320-1998由国家质检总局 CN-GB 发布于 1998-04-03，并于 1998-10-01 实施，于 2013-12-06 废止。

GB/T 17320-1998在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。

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适用范围: 本标准规定了专用小麦品种的品质分类、品质指标、检验方法以及检验规则。本标准适用于加工面包、面条、馒头、饼干及糕点等食品的专用小麦品种。本标准适用于小麦品种的选育、品种（品系）的品质鉴定、品种审定和推广，也适用于加工用专用小麦品种的收购、销售和加工。

GB/T 17320-1998专用小麦品种品质已作废