NF V03-717-1-1998
小麦粉.生面团的物理特性.第1部分:用调粉性图谱仪对水吸收和流变学性质的测定
Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Part 1 : determination of water absorption and rheological properties using a farinograph.
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- 标准号
- NF V03-717-1-1998
- 发布日期
- 1998年04月01日
- 实施日期
- 1998年04月20日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X11
- 国际标准分类号
- 67.060
- 发布单位
- FR-AFNOR
- 代替标准
- NF V03-717-1-2015
- 被代替标准
- NF V03-717-1-1989