BS EN ISO 10520:1998
天然淀粉.淀粉含量的测定.Ewers旋光计法
Native starch - Determination of starch content - Ewers polarimetric method
- 标准号
- BS EN ISO 10520:1998
- 发布
- 1998年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN ISO 10520:1998
- 被代替标准
- 94/507086 DC
- 适用范围
- 本国际标准规定了测定天然淀粉中淀粉含量的旋光方法，高直链淀粉含量的淀粉除外。 它不适用于改性或预胶化（水溶性）淀粉。
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