ISO 8968-5:2001
乳 氮含量的测定 第5部分：蛋白质氮含量的测定
Milk - Determination of nitrogen content - Part 5: Determination of protein-nitrogen content
- 标准号
- ISO 8968-5:2001
- 发布
- 2001年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 8968-5:2001
- 适用范围
- ISO 8968 的这一部分 | IDF 20 规定了直接测定全脂或脱脂液态奶的蛋白氮含量的方法。 还描述了使用计算的替代间接方法。
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