经查,此次抽检不合格的是30g/袋,生产日期为2015年1月8日的竹荪产品。该批竹荪共分装399袋,已全部出库。经质监部门分析,竹荪镉超标的原因是“原料带入”,也就是说,产品中重金属镉的含量并非人为添加,而是与种植地的土壤有关。在查核全部竹荪产品原料情况后,绿帝公司已决定召回全部市面上的相关批次竹荪产品,在找到符合要求的原料之前暂时停止分装竹荪产品。 ...
值得注意的是,竹荪的品种很多,其中有一种“黄裙竹荪”,菌裙颜色为橘黄色或者柠檬黄色,这种竹荪会引起胃肠中毒,切不可食用。黄裙竹荪(有毒)竹荪用作食材有很多做法,比如竹荪排骨汤、竹荪冬瓜汤、竹荪茄子等,一般用来炖汤较多。近年来为了加快脱贫攻坚步伐,很多地方都开始大力发展竹荪种植,发展特色产业。竹荪作为一种珍稀食用菌,将有望迅速走上普通百姓的餐桌,也将为造福人类健康贡献一份力量!...
火锅旺季即将到来,常用食材竹荪却“出事”了。北京市食药监局在昨日的监督检查工作中发现5种食品不合格,其中两个品牌的竹荪因重金属镉超标上榜。值得注意的是,竹荪镉超标在一年内已被曝光了六次,成为食品安全的“重灾区”。 北京市食药监局通报显示,北京华联精品超市有限公司安贞桥店销售的“绿帝”牌竹荪镉超标近3倍;北京易喜新世界百货有限公司销售的“古峦龙”牌竹荪镉含量超标一倍有余。...
2、保护肝脏 竹荪是一种能保护肝脏的食材,这种食材可以抑制脂肪在人体腹壁上堆积,也能减少脂肪在人体肝脏部位堆积,它能促进肝细胞再生,修复受损的肝细胞,而且也能增强肝脏功能,防止脂肪肝和肝硬化,以及肝炎等多种常见疾病发生。 3、增强人体抗病能力 平时人们多吃一些竹荪能让身体吸收丰富的营养,可以增强身体素质,而且能调理人类的免疫功能。...
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