BS EN ISO 20483:2006
谷物和豆类.氮含量测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法
Cereals and pulses - Determination of the nitrogen content and calculation of the crude protein content - Kjeldahl method
2013-12
- 标准号
- BS EN ISO 20483:2006
- 发布
- 2006年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 替代标准
- BS EN ISO 20483:2013
- 当前最新
- BS EN ISO 20483:2013
- ISO 20483:2006 规定了根据凯氏定氮法测定谷物、豆类及其衍生产品氮含量的方法，以及计算粗蛋白含量的方法。 该方法不区分蛋白质氮和非蛋白质氮。 如果确定非蛋白氮含量很重要，则可以采用适当的方法。
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实验室分析仪器--杜马斯燃烧法定氮的相关标准
1994年7月,美国农业部FGIS(Federal Grain InspectionService)用杜马斯法代替凯式法作为标准方法来测定小麦和大豆中的粗蛋白含量。AOAC以杜马斯法为标准方法用于谷物及含油种子、肉/肉制品和动物饲料粗蛋白含量测定。国际标准化组织(ISO)也将此法用于谷类、豆类、粉碎的谷类产品、含油种子及动物饲料的质量评价。...