QB/T 2848-2007
海藻糖
Trehalose
QBT2848-2007, QB2848-2007
QB/T 2848-2007 发布历史
QB/T 2848-2007由行业标准-轻工 CN-QB 发布于 2007-05-29，并于 2007-12-01 实施。
QB/T 2848-2007 在中国标准分类中归属于: X31 制糖，在国际标准分类中归属于: 67.180.20 淀粉及衍生制品。
QB/T 2848-2007 海藻糖的最新版本是哪一版？
最新版本是 QB/T 2848-2007 。
QB/T 2848-2007 发布之时，引用了标准
- GB 7718 《预包装食品标签通则》问答(修订版)*， 2012-04-20 更新
- GB/T 191 包装储运图示标志*， 2008-04-01 更新
- GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
- GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验.菌落总数测定*， 2008-11-21 更新
- GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数*， 2008-11-21 更新
- GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验.沙门氏菌检验*， 2008-05-16 更新
- GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
- GB/T 5009.12 食品中铅的测定
- JJF 1070-2000 定量包装商品净含量计量检验规则*， 2024-03-27 更新
* 在 QB/T 2848-2007 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
QB/T 2848-2007的历代版本如下：
- 2007年 QB/T 2848-2007 海藻糖
本标准规定了海藻糖的定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以淀粉酶法转化海藻糖的生产、检验与销售。
- 标准号
- QB/T 2848-2007
- 别名
- QBT2848-2007
QB2848-2007 - 发布
- 2007年
- 发布单位
- 行业标准-轻工
- 当前最新
- QB/T 2848-2007
- 引用标准
- GB 7718 GB/T 191 GB/T 4789.15 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 JJF 1070-2000 国家质量监督检验检疫总局令第75号
QB/T 2848-2007相似标准
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海藻糖简介
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海藻糖的物质构成
海藻糖的两个葡萄糖分子构型为六元环的吡喃葡萄糖构型，通过α-1,1糖苷键连接。由于两个葡萄糖分子可以形成α-吡喃葡萄糖和β-吡喃葡萄糖，通过α-1,1糖苷键连接可以得到三种异构体：海藻糖（α，α）、异海藻糖（β，β）和新海藻糖（α，β）。基本信息栏中的信息均为海藻糖（α，α）的相关数据。...
海藻糖的特性及功效
2006年海藻糖主要生产和消费国日本，添加海藻糖的食品已经达到了6000多种，几乎涵盖了整个食品领域，海藻糖已进入千家万户。我国在2002年也实现了酶法生产海藻糖的产业化，引发了生物制剂、化妆品、食品加工中海藻糖应用的热潮。...
医药用级海藻糖的应用
医药用级海藻糖的应用在化妆品方面： 现在，用于化妆品的主要是海藻糖的衍生物，在日本海藻糖因其本身所显示的保湿性已被卫生部确认为新规格化妆品原料。例如可用于皮肤化妆品如洗面奶等，具有抑制皮肤干燥；可作为唇膏、口腔清凉剂、口腔芳香剂等各种组成物的甜味剂、呈味改良剂、品质改良剂。另外，无水海藻糖可以应用于如护肤霜等中作为磷脂以及酶的脱水剂。 医药工业的应用 主要是作为试剂的诊断药的稳定剂。...