本实验参考国家标准GB/T 21126-2007《小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定》,适用于小麦粉、大米粉及其制品中残留甲醛及甲醛次硫酸氢钠含量的测定。...
(一)现有吊白块的检测方法 食品中吊白块的测定方法主要有2个:1)GB/T21126-2007“小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定”,该方法原理是测定食品中残留甲醛的含量,然后乘以系数折算成吊白块含量。2)卫生部2001年发布的“卫监发[2001]159号”文中附件2:食品中甲醛次硫酸氢钠的测定方法。...
同时,我中心还可根据《小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定》(GB/T 21126-2007)标准,对面粉中禁用的非食用物质吊白块进行检测并出具权威报告。 详情请致电025-85485938、85404940咨询,或访问我们的网站http://www.jslh.org/,与我们在线客服交流。...
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