LS/T 3704-2007
小麦硬度指数测定仪技术条件和试验方法

Technical requirements and test method for wheat hardness index tester

LST3704-2007, LS3704-2007


标准号
LS/T 3704-2007
别名
LST3704-2007, LS3704-2007
发布
2007年
发布单位
行业标准-粮食
当前最新
LS/T 3704-2007
 
 
引用标准
GB 5226.1-2002 GB 5491 GB/T 2423.10 GB/T 3768 GB/T 5497 GB/T 9314 JB/T 5374 LS/T 3501.10
适用范围
本标准规定了小麦硬度指数测定仪的术语和定义、技术要求、试验方法和检验规则。 本标准适用于采用抗机械粉碎原理,以小麦硬度作为测定对象的小麦硬度指数测定仪。

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