本标准规定了对茶叶中茶多酚测定的原理、仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果计算方法。本标准适用于茶叶中茶多酚含量的测定,不适用于茶叶提取物制品中茶多酚的测定。
GB/T 8313-2002由国家质检总局 CN-GB 发布于 2002-06-17,并于 2002-12-01 实施,于 2008-10-01 废止。
GB/T 8313-2002 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法,在国际标准分类中归属于: 67.140.10 茶。
GB/T 8313-2002 茶 茶多酚测定 于 2008-05-04 变更为 GB/T 8313-2008 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法。
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