BS EN 14130:2003
食品.用高效液相色谱法测定维生素C含量
Foodstuffs - Determination of vitamin C by HPLC
BS EN 14130:2003 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- BS EN 14130:2003
- 发布
- 2003年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN 14130:2003
- 适用范围
- This European Standard specifies an HPLC-method for the determination of vitamin C in foodstuffs. Vitamin C is the sum of L(+) ascorbic acid and dehydro L(+) ascorbic acid.
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